i Recept och mat, Vardag

Låtsasfudge med Nutella

Jag och K var ensamma hemma ikväll så vi gjorde lite enkelt julgodis medan köttfärsen till middagen tinade klart. En variant på fudge men mycket enklare än den vanliga. 

Jag klarade av att göra det med nyfiken 1,5 åring bredvid så det säger ju någonting om enkelheten 😉 

Det som behövs är

  • 2,25 dl Nutella
  • 225 g smör
  • En nypa flingsalt
  • En knivsudd vaniljsocker
  • En näve hackade vaknötter
  • 9 dl florsocker. 

Smält smör tillsammans med nutellan i en kastrull. När det blivit till en sås, blanda i vaniljsocker och flingsalt. 

Häll över i en större bunke och blanda i florsocker, lite i taget. Blanda sist i valnötterna. 

Bred ut smeten i en form som du lagt smörpapper eller aluminiumfolie i. Ställ kallt tills det stelnar och skär sedan upp i lagom bitar. 

Så sött och gott och enkelt dessutom. Perfekt till julfikor eller julpresenter 🙂  

 

Share Tweet Pin It

JennyJenny

Välkommen till min blogg! Här får du följa mig i mitt vardagsliv som just nu har stort fokus på mammalivet. Jag är just nu föräldraledig då jag är en ganska nybliven tvåbarnsmamma. Jag bor tillsammans med min man, T, i Göteborg och vi har sonen K som föddes i juni 2014 och dottern J som är född i maj 2016. Kommentera gärna mina inlägg för jag tycker det är så kul att se vilka ni är som är här och läser och ställ mer än gärna frågor om det är något du undrar över!

Liknande inlägg

Glasnudlar med grönsaker

Skrivet den 18 september, 2016

Eget naan-bröd 

Skrivet den 1 november, 2015

Matmuffins

Skrivet den 17 januari, 2016

Föregående inläggGravid vecka 18
Nästa inläggK ~ 18 månader

Bli först att kommentera!

Kommentera