Jag vet inte hur det är för er andra småbarnsföräldrar (Vet att ni är några stycken som läser här) men i detta hem har vi ett antal rätter som vi varvar och någon sällsynt gång testar jag ett nytt recept men ofta faller vi tillbaka på de trygga gamla korten.

Och frågan ”vad ska vi äta idag?” är ju så tråkig… Det allra bästa har varit de veckor där jag gjort ett matschema och sedan storhandlat efter det. Så skönt att slippa fundera på middagsplaner och att inte behöva varje-dag-handla. Måste bli bättre på att göra så! Eller kanske testa en sådandär matkasse med färdiga recept?

Jaja, nu svävade jag ut lite från frågan. Oftast när jag ska bestämma en maträtt jag är sugen på så blir det faktiskt tacos. Det är alltid gott och det går snabbt att laga. Dessutom går det att variera innehållet hur mycket som helst efter vad man är mest sugen på. Men tacos känns ju verkligen som ett lite tråkigt svar om man får önska vad som helst?

Två andra favoriträtter är min mammas kroppkakor och min svärmors koreanska mat. Men oftast gillar jag det mesta som någon annan har lagat. Kombinationen att slippa laga själv och samtidigt få smaka en maträtt med nya smaker är ju väldigt bra.

Så vad jag önskar att jag kunde äta till middag idag? Om jag ska laga själv måste tyvärr svaret bli tacos. Annars någon take away mat från restaurang, för med två små barn är det alltid mest avkopplande att äta i hemma hos oss 😉
Bild från en tidigare tacos-middag. 

Detta är en del av Kajsons julkalender, vill du också vara med? Spana in hur du gör här.