i Vardag

Midsommarafton på landet

midsommarafton på landet

Vi tillbringade en lugn midsommarafton på landet. Större delen av dagen ägnade min pappa åt att göra midsommarstången. Blommorna som användes var ju dels prästkragarna från grannens trädgård men också rödklöver som vi plockade i diket bredvid vägen. Resultatet blev så fint. Det är bara så synd att blommorna och löven vissnar på bara någon dag.

midsommarafton på landet

midsommarafton på landet midsommarstång

Vi hade tur med vädret. Varmt och soligt så vi kunde vara utomhus hela dagen. Efter en klassisk midsommarlunch så dukades tårtan fram. En klassisk gräddtårta med jordgubbar från trädgården.

midsommarafton på landet midsommartårta

Bredvid vår altan finns ett äppelträd som helt tagits över av en honungsros. Rosorna doftar så sött och gott. Speciellt mot kvällen. Innan läggdags så tog jag och barnen en promenad runt trädgården så att de skulle få göra av med lite extra energi.

midsommarafton på landet

midsommarafton på landet honungsros

Här är lite av grönsakslandet där man kan plocka in dill, persilja, lök, morötter, sallad och en och annan blomma. Det som täcks av det blåa nätet är jordgubbsplantorna. De måste skyddas noga för fåglarna älskar de söta jordgubbarna.

midsommarafton på landet

Vi gick sedan lite närmare skogen där barnen tyckte det var kul att springa och jaga nattfjärilarna. Perfekt kvällssyssla! När vi alla var trötta så gick vi in och läste godnattsagan och somnade sedan gott i den ljusa midsommarnatten.

midsommarafton på landet

midsommarafton på landet

midsommarafton på landet jennyjenny

 

Läs mer

Share Tweet Pin It

1 kommentar

i Vardag

Midsommarblommor

Midsommarblommor

Kvällen innan midsommar så plockade vi midsommarblommor i grannens trädgård på landet. Eftersom vi inte har internet på landet så får det bli ett gäng inlägg med bilder från vårt sommarlov på landet nu i efterhand. Jag och barnen var hos deras mormor och morfar i tre veckor så det finns en del bilder att lägga upp.

midsommarblommor

Vi gick till vår granne för att hon hade så många prästkragar och det behövde vi till midsommarstången. Vi bytte dem mot ett gäng borstnejlikor från mina föräldrars trädgård. Hon har en så stor fin trädgård som barnen sprang runt i. Tillsammans med det fina kvällsljuset så kändes det verkligen som en magisk midsommarkväll.

midsommarblommor

midsommarblommor

midsommarblommor

midsommarblommor

midsommarblommor

midsommarblommor

midsommarblommor

midsommarblommor

midsommarblommor

midsommarblommor

midsommarblommor

När vi hade plockat ett tillräckligt stort fång med midsommarblommor så tog vi cyklarna tillbaka hem. Barnen tyckte det var så kul att åka på pakethållarna men utan hjälmar så ledde vi vuxna såklart bara cyklarna de 500 metrarna hem. Det var ändå tillräckligt kul för barnen!

 

Läs mer

Share Tweet Pin It

4 Kommentarer

i Inredning, Tips, Vardag

Omplantering av Monstera

Omplantering av Monstera

I början av veckan var det dags att ta tag i en omplantering av en monstera. Monsteran är min favoritväxt här hemma! Tycker att de är så fina växter. De kan växa sig väldigt höga men de kräver ganska stora krukor då. Jag upptäckte nu när jag tog ut den ur den gamla krukan att rötterna fyllde upp i princip hela krukan. (Det är samma planta som syns i min header-bild så den har stått i den ett tag).  Det fanns inte mycket jord kvar så den behövde verkligen få lite mer plats.

Jag rensade lite bland rötter och luftrötter. Man kan ta bort en del av luftrötterna men några måste sparas. Monsteran tar nämligen upp syre med hjälp av dem. Om man tycker att de är väldigt fula kan man leda ner dem i jorden också så att de inte syns lika mycket.

Jag brukar ta bort lite av de vanliga rötterna också när jag planterar om växterna. De som är tunnast och längst. Då kan växten göra nya kraftigare rötter och slipper lägga kraften på de rötter som ändå inte tar upp lika mycket vatten och näring. Vet inte om det här är rätt men det har funkat hittills i alla fall.

Omplantering av Monstera

Stickling från Monstera

Monsteran hade fått två små ”bebisar” så de passade jag på att ta loss. De får stå i ett glas ett tag och snart ska de få flytta in i en egen kruka. Vi får se om de tar sig till en ny Monstera-växt!

Om man vill ta en stickling från en Monstera-planta så finns det två sätt att göra det på. Antingen gör man som jag gjorde. Man delar på växten vid rötterna. Eller så kan man ta av en stjälk. Knipsa då av den så nära stammen som möjligt.

Låt sticklingen stå i vatten tills den bildat rötter och sedan är det bara att sätta ner den i jorden!

Omplantering av Monstera

Resultatet av omplantering av monstera

Och så här blev resultatet efter omplanteringen! Jag hade bara en orange plast-kruka hemma som var tillräckligt stor. Den döljs därför i en korg (från Granit) som passade perfekt runt den.

 

Omplantering av Monstera

Omplantering av Monstera

Läs mer

Share Tweet Pin It

Bli först att kommentera

i Barnen, Storebror - fem år, Vardag

Femårsdagen

Femårsdagen

I tisdags var den äntligen här; femårsdagen! Storebror har väntat och längtat. Pratat om födelsedagspresenter och planerat barnkalas. Och det stora släktkalaset hade vi ju förra söndagen. Så det var en förväntansfull fyraåring som gick och la sig på måndagskvällen. Och på tisdagen vaknade han upp fem år gammal. Och han låg helt stilla och blundade medan vi smög och fixade hans frukostbricka i köket.

Femårsdagen

Inte förrän vi sjungit den första raden i ”Ja, må du leva…” så öppnade han ögonen och satte sig upp. Lillasyster var ivrig över att han skulle öppna sina paket men Storebror tog först tid på sig och provsmakade på sin frukost. Det fanns tårta från söndagens kalas, vaniljyoghurt med frusna hallon, skurna mackor med ost och skinka och mjölk i den nya Pokémon-muggen.

Femårsdagen

Resten av femårsdagen

Efter att frukosten var uppäten och presenterna öppnade så var det dags för förskola. Där fick Storebror sitta i mitten på morgonsamlingen med en krona på huvudet medan hans kompisar sjöng födelsedagssång på både svenska och engelska. När jag hämtade hem honom på eftermiddagen så var han så nöjd över allting. Han fick bestämma vad vi skulle hitta på med resten av dagen. Att gå till affären och köpa karamellfärg var hans önskan. Han ville nämligen testa att göra Skuggslem (Om ni är småbarnsföräldrar så är risken stor att ni känner till Sommarskuggan…Annars kan jag tyvärr inte säga mer än att ”skuggslem” är ett slags slime).

Så vi promenerade till affären och handlade vår karamellfärg. Hemma rörde vi ihop slemmet och medan det svalnade åt vi vattenmelon. Barnen passade även på att testa de nya vattenpistolerna i badrummet. Sedan följde kladd och klet med Skuggslemmet tills alla var nöjda. Kläder fick läggas i tvättmaskinen och barn tvättas rena.

Efter middag så läste vi i en av de nya födelsedagsböckerna och en nöjd femåring somnade gott efter en lång dag.

Femårsdagen

Femårsdagen

 

Läs mer

Share Tweet Pin It

4 Kommentarer

i Recept och mat, Vardag

Frukost på Foo Kafé

Hej onsdag!

Idag går det lite segt här hemma. Barnen är lämnade på förskolan och jag har haft halsont i några dagar. Halsen är lite bättre idag men istället vaknade jag upp med huvudvärk och ont i kroppen. Det får bli några lugna timmar med jobb från soffan. Städning och tvätt lär ju inte försvinna någonstans så den får vänta tills imorgon.

Barnen ska hämtas upp redan klockan två idag. Därefter ska vi åka till BVC för Storebrors sista kontroll. Nästa år går han nämligen över till skolhälsovården…Galet! Det känns som nyss som han var liten bebis och jag gick med barnvagnen genom ett varmt Göteborg för de där första BVC-besöken. Han har haft samma BVC-sköterska hela tiden och som tur är har Lillasyster också samma så det är inte sista besöket för oss hos henne i alla fall.

Frukost på Foo Kafé

Efter att jag lämnat barnen på förskolan imorse så körde jag hem och hämtade upp T. Vi testade sedan frukosten på nya Foo Kafé som ligger vid Skanstorget här i Göteborg.

Frukost på Foo Kafé

För mig blev det chiapudding, avocado-macka, äppeljuice och en cappuccino. Helt klart godkänd onsdagsfrukost.

Frukost på Foo Kafé

Efter frukosten åkte T mot jobbet och jag gick hem. En Ipren och lite vila och snart dags att göra mig redo för att hämta barnen och ta oss genom ett regnigt Göteborg till BVC. Egentligen är det avslutning för säsongens fotbollsträning som Storebror börjat gå på i eftermiddag. Men med ösregn ute känns det inte som att det är värt att gå dit idag. Skulle det bli uppehåll kanske vi även tar oss dit annars blir det hemmamys resten av dagen.

 

Läs mer

Share Tweet Pin It

Bli först att kommentera

i Barnen, Lillasyster - tre år, Mammaliv, Storebror - fem år, Vardag

Kalas för båda barnen

kalas för båda barnen

I söndags var det dags för kalas för båda barnen. Lillasyster fyllde tre i maj och Storebror har precis blivit fem år. Tidigare har de haft varsitt stort kalas men i år fick vi inte riktigt ihop det med firande, barnkalas och släktkalas. Eftersom de fyller med bara en månads mellanrum så fick de därför ha ett gemensamt kalas i år för släkt och våra vänner.

Någonstans mellan 20 och 30 personer kom till vår lägenhet för att fira dem. Farmor bjöd på sin goda koreanska mat och mormor hade bakat massor med kakor. Barnen var så glada för nya leksaker och kläder och allt var superfint.

Kalas för båda barnen

Hela lägenheten var pyntad med ballonger. Jag hann som vanligt inte prata med alla som var här. Istället hjälpte jag barnen att öppna presenter, såg till att de fick mat och fixade runt med allt som behövdes. Men det är ändå fint att se alla samlade och barnen var supernöjda.

Kalas för båda barnen

Årets tårtor

Som vanligt får barnen önska teman på tårtor. De brukar alltid få ge förslag på saker som de gillar extra mycket och så bestämmer T och jag vilken tårta det blir. Tårtorna gör vi sedan i smyg och det är så kul att se barnens ansikten när de får se dem!

I år blev det en tårta i form av en Pokémon-boll till Storebror och en Nyckelpiga-tårta till Lillasyster. (Hon älskar serien Ladybug).

Kalas för båda barnen

Kalas för båda barnen

Om du vill se några av tidigare års tårt-teman så finns de här:

Kalas för båda barnen

Kalas för båda barnen

Det fungerade jättebra att ha ett kalas för båda barnen tillsammans. Båda fick lika många paket och de kunde öppna dem samtidigt så vi slapp avundsjukan. Vi vuxna kunde dessutom fokusera på att ordna ett stort kalas istället för två vilket var ganska skönt nu efter en intensiv vår.

Kalas för båda barnen

Så kul att kunna ge dem ett stort firande med massor av släktingar. De fick dessutom träffa sin lill-kusin på kalaset. Fyra dagar gammal var han och så söt och lugn!

Det var två trötta men väldigt nöjda barn som gick och la sig efter en lång kalas-dag.

Kalas för båda barnen

Läs mer

Share Tweet Pin It

2 Kommentarer

i Mammaliv, Vardag

Vårkväll på gården

Vårkväll på gården

Äntligen har vi haft en fin vårkväll på gården. Söndagens väder har varit väldigt omväxlande så jag trodde knappt att vi skulle ta oss ut med barnen. Det har bjudit på sol, regn, snö och sedan sol igen. Men mot kvällen så var det faktiskt mest sol och Lillasyster ville gärna testa en av sina födelsedagspresenter; den rosa cykeln.

Vi klädde på oss, tog barn, cykel och sparkcykel och åkte hissen ner till vår fina gård. Väl där kunde de åka runt, runt så mycket de orkade. Känns lite märkligt att vi har två barn som är så stora att de kan åka runt på egen hand. Jag och T satt mest och tittade på. Det var nog första gången som båda kunde sitta samtidigt när vi haft båda barnen med oss.

Perfekt att barnen fick trötta ut sig lite extra precis innan läggdags och vi vuxna fick ta lite frisk luft under tiden.

Vårkväll på gården

Vårkväll på gården

Vårkväll på gården

Vårkväll på gården

 

Blommor på gården

Medan barnen tävlade med varandra om vem som kunde ta sig från ena sidan gården till den andra snabbast så passade jag på att smyga runt med kameran. Massor av blommor har redan slagit ut. Men det finns knoppar kvar som skvallrar om att nya blommor kommer snart.

Allt grönt och alla fina blommor gör att jag gillar vår innergård så mycket. Under hösten och vintern så är i alla fall inte jag så lockad av att vara ute men nu när solen och värmen kommer så ser jag fram emot många dagar och kvällar på gården igen.

Vårkväll på gården
Vårkväll på gården

Vårkväll på gården

Vårkväll på gården

Läs mer

Share Tweet Pin It

2 Kommentarer

i Barnen, Lillasyster - tre år, Mammaliv, Vardag

Tre år gammal

tre år gammal

Vår minsta har fyllt år och är nu tre år gammal. Hon visar stolt upp tre fingrar och säger att hon har fyllt år. När jag hämtar henne på förskolan så går hon fram till andras mammor och pappor och säger”Duuu, jag har en docka där hemma”. Eller ”Duu, jag har en rosa cykel där hemma”. För det var nog de två presenterna som hon gillade mest. Förutom den rosa, stora ballongen då. Och den rosa prinsessklänningen.

tre år gammal

Frukost på sängen

På födelsedagsmorgonen så hör det ju till att man får frukost på sängen. Lillasyster är ganska (väldigt) bestämd med vad hon gillar och inte. Så hennes frukostbricka blev kokt ägg (bara äggvitan), en smörgås som hade en nalleform dagen till ära, en liten muffins och en finkopp med mjölk.  Vi lyckades göra klart brickan och smyga upp för trappan innan Lillasyster vaknade. Hon fick födelsedagssång och sedan var inte frukostbrickan så intressant. Presenterna skulle så klart öppnas först när man blir tre år gammal.

tre år gammal

tre år gammal

tre år gammal

Tre år gammal

Hon är modig, vår Lillasyster. Och envis. Och rolig. Och omtänksam. Och så himla mycket mer så klart. Hon kan ryta ifrån ordentligt om någon tar den leksak som hon tänkt leka med. Men i nästa sekund kan hon låna ut sina favoritleksaker till sin Storebror.

Lillasyster pratar så mycket nu. Det är så kul att hon kan berätta mer och mer om vad hon tänker. Ofta sitter hon och leker och samtidigt pratar hon med olika röster för de olika figurerna. Men ibland byter hon över till sitt låtsas-språk som bara hon kan. På det språket både ”pratar” hon och hittar på sånger till kända och okända melodier.

För ungefär en vecka sedan så ritade Lillasyster sin allra första huvudfoting. Hon gillar att rita, måla och att färglägga i målarböcker.

På förskolan så har Lillasyster två bästisar som hon leker med varje dag. Men sedan har hon många andra kompisar som hon pratar om här hemma. En av bästisarna kom hem till oss på Lillasysters födelsedag. Storebror hade sitt första barnkalas när han fyllde fyra så Lillasyster får vänta lite. Men en liten fika med en kompis kändes lagom.

Förra helgen var barnens morföräldrar här och firade Lillasysters födelsedag. Och denna helgen är farföräldrarna. Det blir mycket firande men när man längtat så mycket efter sin födelsedag, som Lillasyster verkligen gjort, så är det ju bara kul att den får firas ordentligt!

tre år gammal

tre år gammal

tre år gammal

Läs mer

Share Tweet Pin It

6 Kommentarer

i Recept och mat, Vardag

Workshop med matlagning

Workshop med matlagning

För ett tag sedan var jag på en workshop med matlagning här i Göteborg. Det var faktiskt lördagen efter min födelsedag och workshopen var på restaurangen bredvid hotellet där vi bodde. Efter hotellfrukosten kunde jag därför bara promenera över till restaurangen OGBG.

Workshop med matlagning

Innan workshopen startade så fick vi en presentation av restaurangen som vi var på. OGBG står för Ostindia Göteborg och har en koppling till skeppet Ostindiefararen. Maten som serveras på OGBG är en fusion mellan svenskt och asiatiskt. Och de asiatiska influenserna syns även i restaurangens inredning.

Workshop med matlagning

Vår värd för dagen var Sigdal Bakeri. Vi fick höra historien bakom deras knäckebröd som bakas efter gamla norska recept. De säljs idag i över 20 länder. Knäckebröden hade en nyckelroll i vår kommande workshop så det var intressant att höra lite mer om tanken bakom att specialisera sig på, och utveckla, just ett fröknäcke.

Workshop med matlagning och ”PlantbasedbyThess”

Efter introduktionen var det dags att sätta igång med vår workshop med matlagning. Den som inspirerade oss och gav oss många tips var kokboksförfattaren och matkreatören Therese Elgquist. På Instagram är hon mer känd som PlantbasedbyThess.

Workshop med matlagning

Hon berättade om hur man kan tänkta kring kombinationer av smaker, texturer och färger. Det kan vara lite av en utmaning om man inte är van vid att bara använda växtbaserade produkter. I alla fall är jag själv ganska van vid att lägga på ost eller skinka på mitt knäckebröd. Men scrambled tofu, marinerad kålrot, ärtskott eller hummus är ju så mycket nyttigare.

Vi som var på plats delades in i grupper och fick hugga in på alla ingredienser och röror som fanns. Vi fick utmaningen att med Thereses tips göra en matig knäckebrödsmacka. Vi fick också använda fröknäckebröden till att göra en enkel granola till en soygurt (yoghurt som är gjord på sojamjölk).

Här nedanför kan du se hur vårt arbetsbord såg ut efter att vi plockat ihop alla ingredienser vi behövde. Så mycket goda saker man kan laga till som sedan är så nyttiga att göra frukost, mellanmål eller luncher av. Vi fick med oss några av Thereses egna recept så det finns lite att testa även hemma.

Workshop med matlagning

Resultatet

Det bästa med workshops med matlagning är ju att man faktiskt får äta upp resultatet sedan! Jag hade turen att ha Malin med mig så vi fick dessutom en trevlig pratstund till den goda maten. Vid bordet bredvid oss hade vi Siranee. Henne var det riktigt länge sedan jag träffade så det var kul att få en uppdatering om vad som händer i hennes liv. Just nu är hennes fokus på matlagning och är du nyfiken på thailändsk mat så kan jag verkligen rekommendera ett besök på hennes blogg.

Här kan ni se lite av vad vi lyckades prestera (och fick äta)! Tack alla inblandade för en fint ordnad workshop!

Workshop med matlagning

Workshop med matlagning

Workshop med matlagning

Workshop med matlagning

Workshop med matlagning

 

Workshop med matlagning

Workshop med matlagning

 

Läs mer

Share Tweet Pin It

2 Kommentarer

i Jenny reser, Vardag

Spa i Helsingborg

Spa i Helsingborg

I fredags åkte jag tåg till mina systrar. De hade planerat att fira min födelsedag med en vistelse på Spa i Helsingborg. Vi möttes upp på tågstationen och tog sedan bussen ut till Råå där Spa:et som de bokat fanns. Och mina systrar hade inte kunnat fixa bättre väder för oss. Strålande solsken och blå himmel hade vi hela påskhelgen.

Spa:et var ett mysigt litet ställe. Vi gick in på en innergård bakom en restaurang och fick tillgång till bastu, bubbelpool och en ”egen” liten trädgård under två timmar. Vi bytte om till badkläder och badrockar och under tiden hade personalen dukat upp de förbeställda räkmackorna ute i trädgården.

Spa i Helsingborg

Spa i Helsingborg

Eftersom vi inte träffas så ofta, bara vi, så var det extra lyxigt att kunna prata i lugn och ro. Senast det hände var i London för sex år sedan… Tydligen inte så lätt att få till när vi bor i tre olika städer och jag fått två barn under tiden. Men vi har ju träffats under dessa år! Bara inte utan barn eller familj.

Efter att vi ätit vår lunch så hoppade vi i det bubblande varma vattnet och bara njöt. Alkoholfria drinkar, lite salta nötter och mörk choklad fick vi under tiden som vi låg i badet. Det var så varmt av både det 38-gradiga vattnet och solen så vi kände inte att bastun var något för oss just den här dagen.

Spa i Helsingborg

Spa i Helsingborg

Spa i Helsingborg

Vad vi gjorde mer än Spa i Helsingborg

Jag åkte ju till mina systrar i fredags och var tillbaka hemma på lördagen så vi hann med lite mer än bara spa i Helsingborg. När vi hade bubbelbadat klart så tog vi bussen från Råå tillbaka in till Helsingborg igen. Jag var tvungen att ta kort på det här fina korsvirkeshuset medan vi väntade på bussen. Det finns så många fina hus i lilla Råå.

Men annars så fångade jag inte jättemånga kort med kameran. Det är kanske ett gott tecken att jag hade fullt upp med annat.

Spa i Helsingborg

Vi var ganska möra och avslappnade så vi behövde en kaffe i solen nere vid havet. Det var så fint att titta ut över båtarna och känna solen värma i ansiktet. Sedan vandrade vi mot restaurangen där vi beställde massor av god sushi. Maten tog vi med oss hem till min ena syster och där dukade vi upp. Nu var vi alla riktigt hungriga så all sushi slukades på nolltid.

Kvällen fortsatte med mer prat, lite kollande på youtube-klipp och mer mat bestående av en bricka med ostar, skinka, oliver och massor av annat gott. Efter denna heldag somnade jag på några sekunder när jag bäddat ner mig i bäddsoffan.

På lördagsmorgonen bjöd min syster på en stor påskfrukost. Ägg, sill, mackor, smoothie, kaffe…ja, allt möjligt gott. Vi gick sedan ner på stan och tittade i affärer innan det var dags för mig och en av systrarna att ta varsitt tåg till våra hemstäder.

Så fint dygn och jag är så tacksam för det fina firandet och inte minst tiden med mina systrar!

Spa i Helsingborg

Spa i Helsingborg

Spa i Helsingborg

 

 

Läs mer

Share Tweet Pin It

2 Kommentarer